Uncategorized

THƯỞNG THỨC CÀ PHÊ SÁCH NGỌC TƯỚC VŨNG TÀU

DSC09957

Mùng 5 Tết, trời chuyển ấm dần để biển và trời trong xanh hơn,thật tuyệt về những điều thú vị của cuộc sống sau đợt nghỉ Tết Nguyên Đán dài ngày.Thành phố Vũng Tàu nôn nao, náo nhiệt cho lòng người bâng khuâng,cỏ cây hoa lá mơn mởn lạ lùng…Rồi người người  thật đẹp, tươi trẻ đón mừng năm mới an lành,hạnh phúc.Tôi như lạc vào không gian dập dìu của hội xuân, của những cảnh đẹp mê hồn mà Vũng Tàu dù rất xưa, rất thân quen vẫn bất ngờ thấy lạ.Ừ! mà lạ thật với điều tưởng chừng như quá cũ lại chợt mới tinh như chưa từng gặp vì cảm xúc nhớ len lén tìm về để tôi đặt chân đến một nơi mà không gian, cảnh trí thấp thoáng điều muốn nói từ lâu đã nhạt nhòa trong ký ức, đó là Cà phê sách Ngọc Tước số 9/9 đường Thi Sách Vũng Tàu.

WP_20150223_21_26_53_Pro

Vậy đó,quán mới khai trương nhưng không gian dường như quen, cảnh trí được chăm chút khá đẹp khiến trong tôi bao ký ức tìm về.Có góc ngồi giống hệt chốn xưa của một thời Văn Khoa,Luật khoa Sài Gòn lãng đãng, có góc lại nhẹ tênh giăng mắc kỷ niệm, có góc lại nhạt nhòa hư ảo cho cuộc tình hẹn hò giờ chỉ còn kỷ niệm…Tôi đã lâng lâng như thế bởi sự quyến rũ của sách du mãi suy nghĩ của mình chìm sâu mơ mộng.Trời, đến quán cà phê mà không lo thưởng thức hương vị cà phê ngọt đắng thơm nồng, vị đậm đà của các món uống được pha chế đặc trưng lại cứ lo tả cảnh, tả tình thì cũng hơi quái dị nên phải chợt tỉnh để trở về thực tại.Vợ chồng chủ quán vốn có tâm hồn nghệ sỹ, văn chương, đắm đuối với sách nên niềm đam mê biến không gian cà phê có thêm sách,mà sách thì tôi vốn mê từ thủa nhỏ, nguyên nhân hấp dẫn là thế.

11017665_341452536064132_2340049590297588390_n

Đến vào buổi tối nên  ấn tượng đối với tôi cũng tăng lên khi ánh sáng được chăm chút phù hợp,mỗi không gian đều có nét riêng, nhẹ nhàng ấm áp.Thức uống ngon,giá mềm, không gian nhẹ nhàng không ồn ào phù hợp với gu dành cho khách vừa đọc sách vừa thưởng thức cà phê hay các loại nước khác như sinh tố, trà, sữa, chocolate được pha chế khá ngon,hấp dẫn.Nằm ở vị trí gần Bãi Sau,cạnh ngôi trường Trung Học Phổ Thông Vũng Tàu,phía sau Lotte,cà phê sách Ngọc Tước góp phần tạo nên quần thể đẹp cho du khách và dân địa phương có thêm điểm hẹn hò,thưởng thức cà phê, thức uống vào bất cứ thời gian nào trong ngày.Với tôi, đây còn là nơi để hẹn gặp bạn bè, để chia sẻ tâm tình, để lắng riêng mình vào những trang sách tuyệt tác đắm đuối, mê hoặc hồn người.

Điều gì cũng vậy, khi người ta có cảm xúc…điều đó sẽ thăng hoa,và tôi với tâm hồn mê sách đã khiến mình đồng cảm với sự nhiệt tình, sự đồng điệu của vợ chồng chủ quán từng thành công nhiều trong lĩnh vực kinh doanh sách,mà sách là loại hình đặc biệt trong thời buổi cạnh tranh thị trường khốc liệt, cạnh tranh với sách điện tử hiện đại thời công nghệ số thách thức không kém.Chao ơi,tôi thì vẫn yêu trang sách có mùi thơm riêng của giấy và mực, mê tiếng sột soạt của giấy khi mở sang trang và những con chữ đều tăm tắp nổi bật trên nền giấy trắng mỗi khi lướt mắt đọc! Chưa kể là nội dung hấp dẫn mà không thể rời.Bởi vậy, đọc sách điện tử là một nét riêng khác biệt hoàn toàn với đọc sách in, nhiều cảm xúc lâu đời như lứa tuổi hoàng hôn cỡ tôi đa số là quen nhiều với những trang sách hay  từ thời xa xưa lắm.

10173575_341452096064176_3116505585827544865_n

Thế giới của Cà phê sách đã có từ lâu mà ở Sài Gòn là khá nhiều,Vũng Tàu cũng có nhưng  không ấn tượng so với những quán thuần cà phê không có sách.Ở đây, Cà Phê Ngọc Tước theo riêng tôi, quán đáp ứng cơ bản được gu thẩm mỹ, không gian cho việc thưởng thức cà phê kết hợp sách khá  khép kín hoàn hảo dành cho nhiều đối tượng,thế giới sách là muôn màu phong phú, sách đã gắn bó với loài người từ bao đời nay.Tôi luôn hiểu và vẫn còn nguyên vẹn cảm giác mê sách, mê đọc bao nhiêu tác phẩm tuyệt vời, những thiên tiểu thuyết trữ tình lãng mạn phản ánh chính xác cuộc sống xã hội thăng trầm theo thời thế.Sách luôn mô tả chu đáo và chi tiết cuộc sống, suy nghĩ,tâm tư,sự kiện bằng ngòi bút tài hoa của tác giả thuộc nằm lòng trong tôi những tên tác giả, tác phẩm một thời đắm đuối.Sách là một kho tàng huyền diệu,món quà trí tuệ cho bất cứ ai tìm đến sách. Trời ạ,đúng là mê hoặc!

Mùa xuân bao giờ cũng đẹp, nàng xuân luôn mặc khải cho muôn loài sức sống mãnh liệt ngập tràn hạnh phúc,mùa xuân cũng là mùa tình yêu như tiếng nhạc reo vui hẹn gặp của các đôi tình nhân yêu nhau, những nhẹ nhàng thưởng thức từng ngụm cà phê ngon du hồn bên những trang sách nồng nàn ngợi ca tình yêu,cuộc đời muôn thủa.Bất chợt tôi ngỡ như mình lạc vào không gian mới mà quen vì sách thì ở đâu chẳng có!.Lại nhớ những thủa lang thang trong tiệm sách lớn nhất Sài Gòn xưa trước 1975 cách nay hơn 40 năm…thủa trẻ trung đọc trang sách vội vàng vì quá mê khi chưa có đủ tiền mua sách, nâng niu sách, nhẹ mở đến trang mình cần,thậm chí chép đôi giòng rồi về học thuộc,nhớ lại cứ nao lòng!!!

10998013_341452192730833_2240630210819594958_n

Cà phê – Sách, tôi thầm cám ơn ai đó nghĩ ra loại hình thật hay này dành cho các tín đồ cà phê lại thêm thỏa lòng đam mê sách.Sự táo bạo đầu tư của chủ quán không chỉ thuần về kinh doanh mà còn mang tấm lòng của người muốn chia sẻ  vị ngọt đắng thơm lừng của cà phê, nước uống pha chế ngon ngọt của người đam mê sách đến  cư dân và  khách du lịch đến Vũng Tàu có một chốn “lặng” riêng quen mà lạ.Bài viết này tôi chỉ thuần thả trôi cảm xúc của mình,hoàn toàn không nhuốm màu quảng cáo đang làm mờ và khiến nhiều người nhạy cảm về những điều khó nói.

Mời các bạn thử đến một lần nhé! Không gian,cảm xúc ấm áp Cà phê – Sách Ngọc Tước đang chờ bạn bước vào vườn cổ tích  thân thương nhẹ nhàng và thoải mái,bình yên là như vậy.

PHAN THỊ VINH

Uncategorized

CHÚC MỪNG NĂM MỚI ẤT MÙI

Gold-Currency-1-W976YWZXO5-1024x768

Vậy là năm mới Ất Mùi đã đến…Thời khắc giao thừa với nhiều hy vọng ngập tràn hạnh phúc, an vui, sung túc bắt đầu cho 365 ngày của năm tràn đầy năng lượng để làm những gì mình thích, thành công trong sự nghiệp, vui vầy xum họp,thắng lợi tưng bừng như ý các bạn nhé.
He he he
Đón chào Ất Mùi
Ai nấy đều vui
Nhà nhà hạnh phúc
Ấm áp ngọt bùi

10665838_355702824584616_5751654551498181761_n
Ngập tràn phước lộc
Vạn sự may mắn
Thành đạt như mơ
Tiền vô đầy túi…

vang1
Đầu năm lộc phát
Cả năm phát tài
Cứ thế cười vui
Vàng nhiều quá đã
He he he he

PHAN THỊ VINH

Uncategorized

TẾT RỒI BÁNH TÉT ƠI

WP_20150216_15_12_43_Pro

Không khí càng gần Tết càng dịu hơn, bớt lạnh và có lẽ do cái náo nhiệt của người người, nhà nhà hối hả lo toan hoàn tất những việc cuối năm cũ Giáp Ngọ, đón năm mới Ất Mùi.Hai con giáp được gọi là quý trong câu ca dao:

“Người ta tuổi Ngọ, tuổi Mùi

Riêng tôi ngậm ngùi mang lấy tuổi Thân!”

Ừ, tuổi ngọ tuổi mùi là hai loại động vật giúp con người rất nhiều trong cuộc sống…thủa xưa khi chưa có phương tiện giao thông thì ngựa là” Thiên lý Mã” giúp người di chuyển đường xa vạn dặm,ngựa cũng tự hào là con vật đẹp về hình ảnh, tuyệt về tài năng và lòng trung thành chung thủy mặc dù câu: Ngựa quen đường cũ” được hiểu méo mó đi theo nghĩa xấu khiến ngựa nếu biết nói nó sẽ sẵn sàng biện minh tích cực cho mình.Với tôi, ngựa trong văn chương và nghệ thuật điện ảnh…tôi vẫn thích hình ảnh con ngựa đưa chủ nhân của mình quay về chốn cũ, thậm chí chỉ cần ngựa về nhà mà không có chủ gợi cho ta biết chủ nhân đã không thể trở về.Nói thế để ghi nhận năm Giáp ngọ sắp hết là năm cũng nhiều gặt hái công trạng mà năm Ất Mùi sắp tới được thừa hưởng tiếp nối,khắc phục cái xấu hoàn thiện cái mới.

WP_20150216_16_12_58_Pro

Mà thôi, tản mạn đôi chút để vào chuyên đề về một loại hình bánh ngày tết cổ truyền dân tộc là miền Nam có bánh tét, miền Bắc có bánh chưng hai loại bánh kết cấu nguyên liệu thì tương đối giống nhau gồm: Nếp, đậu xanh, thịt và các gia vị khác, được gói lại bằng lá dong là lá chuối…nhìn chung đều là các nguyên liệu dễ tìm của hai miền quê hương Việt Nam yêu dấu.Tôi, một kẻ cả đời mải mê tìm mãi, tìm nhớ hoài chuyện xưa cổ tích để năm hết tết đến lòng lắng lại  khi không khí Tết đang rộn ràng khắp chốn, khi người tha phương vội vã quay về quê, người thương về với người thương và nào là dọn dẹp nhà cửa, làm mới tất cả để đón tết, đón năm mới.

Đón Tết thì gói bánh tét dường như là điều tôi mê mẩn dù tôi chẳng  bao giờ có điều kiện để làm,nhưng cũng chẳng cần phải tự làm mới tận hưởng được không khí ấy! cái không khí từ việc chuẩn bị nguyên liệu : Đãi đậu xanh, đãi nếp rồi ngâm, chuẩn bị thịt ba chỉ và riêng việc sắp lá chuối là dư sức cảm nhận hương vị tết đã đến gần…Bánh tét có hình trụ tròn đậm đà hòa quyện được gói bởi các bàn tay tài hoa mà các mẹ, chị,em rồi cả các anh,em cũng tham gia nữa.Cứ ngắm những đôi tay thoăn thoắt gói đều đặn để hoàn thành chiếc bánh tét to, nhỏ khác nhau tùy người lựa chọn cũng đủ quyến rũ qua hình dáng bên ngoài bằng màu xanh lá chuối, những lạt tre cột thắt kỹ thuật và mỹ thuật màu trắng ngà nổi lên đều tăm tắp, bây giờ người ta thay bằng dây ny lon màu xanh đỏ, trắng vàng cũng ngồ ngộ.

WP_20150216_16_01_33_Pro

Quan trọng là hương vị bánh tét thơm lừng đặc trưng phối hợp thấm vào vị giác nhẹ nhàng gợi bao cảm xúc thân thương.Trong bài này, tôi cũng không tả kỹ về cách gói, nấu bánh tét nữa vì trong thời buổi công nghiệp hóa ai cũng đã biết rồi…tôi chỉ muốn tả về cảm nhận của mình, cái cảm nhận nhẹ tênh hương vị thân quen của bánh tét miền nam yêu biết mấy cho vừa,chỉ là đòn bánh tét thôi nhưng chứa đựng bao tình cảm của gia đình, bạn bè gói ghém được ươm chín bằng bếp lửa bập bùng lâu hơn 6 đến 7 tiếng đồng hồ để canh bếp,trong đêm lạnh, ánh lửa bập bùng soi sáng những gương mặt rạng ngời yêu thương cùng với sự lan tỏa của khói trở nên hình ảnh đẹp tuyệt khó quên.

Tôi thích tên bánh Tét, có lẽ do động tác tét lá để lột bánh khi ăn của người miền Nam dễ thương đến lạ lùng.Duyên may năm nay,tôi đã ghé nhà đứa em quen biết vào lúc tương đối thảnh thơi chiều 28  tết, ngắm kỹ thuật quen quen về gói bánh mà nao nao trong bụng…năm nào cũng vậy, mỗi năm một cảm xúc khi xem gói bánh tét ở nhiều nơi khác nhau mà tôi luôn thấy mới mẻ với mình, rồi chờ nấu bánh bỗng chừng như tìm về thủa nhỏ, háo hức mong chờ từ lúc chuẩn bị lò, nhóm củi lửa, xếp bánh vào nồi, châm nước, đảo bánh là cả một kỹ thuật cầu kỳ chi tiết đòi hỏi kinh nghiệm…của người nấu, chưa kể chuyện phải giữ củi lửa cho đều mà quý ông xã của em chia sẻ: bắt đầu với củi nhẹ rồi tới củi chắc đượm than, giữ củi đều lửa,chao ơi trăm thứ vẫn không tả hết ánh mắt, gương mặt và tình cảm từ trái tim của những người làm ra các đòn bánh tét tuyệt vời này.

Thường thì tôi luôn bỏ cuộc lúc đêm về nấu bánh do bận rộn công việc, do sức khỏe cá nhân nhưng vẫn hồ hởi thưởng thức khi thành phẩm hoàn thành…Chao ơi, bánh dẻo ngon, dậm đà ngọt ngào vì thấm đượm chữ tình trong từng hạt nếp, từng hạt đậu xanh và vị béo ngậy của thịt mà không ngán, bấy nhiêu đó đã ôm trọn chữ “tết quê hương” êm ấm nồng nàn mà không dễ ai cũng có được.Sau này bánh tét còn được chế biến nhiều nguyên liệu khác để cho ra bánh tét chay, bánh tét chuối, bánh tét lá cẩm, bánh tét chữ tùy theo tài hoa của người chế biến thỏa mãn ẩm thực của nhiều người.

WP_20150216_16_03_21_Pro

Tết đã đến gần lắm rồi, nhà nhà đã  hoàn tất các công việc dọn dẹp, sửa soạn…những bông mai vàng rực trên cành,những nồi bánh tét chuẩn bị được vớt ra trong không khí dịu mát, không khí ấm cúng xum họp hạnh phúc của gia đình ngày đầu năm tưng bừng, ước mơ an lành vạn điều như ý, thành đạt viên mãn.Tết tưng bừng hứa hẹn nhiều may mắn và những khoanh bánh tét hương vị đặc trưng chắc chắn gợi nhiều thương nhớ với những ai còn phiêu bạt tha hương khi năm mới sắp về.Khúc giao mùa mùa xuân mãi là vĩnh cửu,đắm đuối hồn người khát khao an vui hạnh phúc.

WP_20150216_15_12_29_Pro

Năm mới Ất Mùi,thân chúc quý bạn bè, anh chị em một mùa xuân an khang thịnh vượng,khỏe mạnh, thành đạt trong công việc và thưởng thức hương vị ấm áp của gia đình,tình cảm đầm ấm tuyệt vời thân yêu mong ước hòa bình, an hòa trên khắp mọi miền đất nước.

Bạn ơi! Tết Ất Mùi rộn rã tươi vui sắp chạm ngõ rồi.

PHAN THỊ VINH

 

 

 

Uncategorized

NHUNG NHỚ TÌNH YÊU

DSC00014

Nắng chấp chới và mây hồng trên nền trời xanh trong vắt khiến khí hậu dường như có chút gì đó của nhẹ nhàng làm cho biển thêm gợi nhớ.Biển mùa xuân lạ lùng,từng con sóng vỗ bờ tung bọt trắng xóa đã mơn man cảm xúc  chiều muộn,tôi dẫm chân trần trên cát tìm lại cảm giác ngày nào một thủa yêu người để hồn mãi nhớ về phương xa ấy,phương trời của nắng gió, đạn bom…Nơi giòng sông thủa chiến tranh dữ dội đe dọa mong manh sống và chết,ngày ấy với tôi là sự lo âu khắc nghiệt, là vô vàn thương nhớ cho trái tim bé bỏng sợ hãi ngay cả trong giấc ngủ! và ngày đó làm gì có ngày tình yêu Valentine như bây giờ mà sao yêu biết mấy cho vừa đến thế.

Ngày tình yêu, ngày mà những viên kẹo ngọt Chocolate đã vấn vương tôi từ thủa biết yêu cho đến nay đã tóc xanh nhạt màu, mấy mươi năm rồi tôi vẫn mê mải về vị ngọt tình yêu, vị ngọt ấy sao tuyệt vời đến thế…để mãi đến bây giờ vẫn không thể quên cho cuộc tình đã lâu mất hút xa vời.Ngày Valentine 14 tháng 2 hàng năm tôi cứ như kẻ mất hồn lang thang biển vắng rồi nhớ, rồi thương vẩn vơ, mà nghe tim nhói buốt, hoài tưởng về những cánh hoa tygon sắc màu tím hồng tan vỡ.Mấy mươi năm trời bỗng chốc quay trở lại nhớ nhớ, thương thương khi đau thương cuộc đời giăng mắc khốn cùng,tình yêu thật dữ dội khi tan vỡ, khi vắng tênh chìm đắm nỗi niềm khó tả mà sao cứ vẩn vơ một trời thương nhớ nhạt nhòa.

10956031_388381804655701_8056882765300744055_n

Có ai chăng trên đời không vương vấn vì yêu, vì thần tình yêu đắm đuối trái tim người, vì những mật ngọt mềm môi như vị ngọt đắng của những viên kẹo màu đen quyến rũ.Tôi đã lãng đãng cả đời và có lúc thảnh thốt chợt nghe con tim mình trăn trở, trăn trối cho cuộc tình không trọn mong cố quên đi quên đi mà sống.Vậy đó,thắm thoát đã mấy mươi năm hết cả tuổi thanh xuân, đến tuổi xa người và hoàng hôn đời mình giờ mà gặp lại chỉ xin gọi nhau là cố nhân mà chua xót.Dù sao tôi vẫn thấy tình yêu là tuyệt vời, tình yêu giúp ta thăng hoa lãng đãng mơ mộng dù ở lứa tuổi nào,già hay trẻ,giàu hay nghèo hay sang hèn gì thì tình yêu chỉ có một khuôn mặt của trái tim đập những nhịp đập riêng của nó,tình yêu cũng khiến ta sống đẹp hơn, yêu đời, yêu người trong khát vọng cả đời mong chờ ấp ủ khó quên.

Tuy nhiên,tôi vẫn thích ngày Valentine 14/2 là ngày lễ Tình nhân truyền thống, ngày mà tất cả những người yêu nhau trên thế giới mong chờ.Theo truyền thuyết, ở một xứ sở xa xôi, có một vị hoàng đế độc tài muốn ngăn cấm nam nữ yêu nhau. Nhưng dù ông ta có ngăn cấm bằng mọi cách thì những người yêu nhau vẫn đến với nhau. Cảm động trước những tình cảm chân thành này, giám mục Valentine đã hi sinh sự sống của mình để cùng những cặp tình nhân đến với Thiên đường. Và ngày lễ Tình yêu ra đời! Valentine,đỏ là dịp để những người yêu nhau bày tỏ tình cảm của mình với nửa còn lại. Vào ngày này, người ta tặng nhau chocolate, hoa hồng đỏ cùng những tấm thiệp chan chứa yêu thương…Để có được tình yêu, cũng phải có sự hy sinh cho tình yêu bất tử là vậy.

fresh_roses-normal.jpg

Sao thì sao, tình yêu vẫn là bất diệt, dù tan vỡ hay nồng nàn viên mãn thì bất cứ ai có trái tim đều biết đến tình yêu như điều kỳ diệu của thượng đế ban tặng.Với tôi, tình yêu là hạnh phúc nồng nàn của muôn loài và con người, vạn vật sống để yêu nhau, yêu ngọt như mật ong vàng óng thấm đẫm khúc tình ca chan chứa…ai cũng có quyền yêu và được yêu cho đời hạnh phúc.Mãi đến khi tuổi hoàng hôn, tôi vẫn thấm thía về tình yêu một thời xa vắng đã qua để nhạt nhòa cõi mộng chênh vênh, để khắc khoải khi đêm về một mình một bóng, nghe gió rít ngoài khung cửa hòa nhịp như tiếng nhạc trầm bổng của tình ca mà bất cứ ai mộng mơ đều cảm nhận được,khúc tình ca ấy ngọt ngào êm ả và cũng dữ dội khủng khiếp, bởi tình yêu là sóng gió như con thuyền bé xíu chòng chành giữa đại dương bao la tìm đến một bến bờ trong muôn vàn thử thách, thậm chí có thể nhận lãnh hậu quả đau thương khó lường.

Hạnh phúc luôn gắn liền với tình yêu, tình yêu thì gắn liền với niềm khát khao là yêu và được yêu muôn đời bền vững.Tình yêu ngọt bùi san sẻ cho bất kỳ đôi lứa nào sống ở trên đời háo hức nhớ về nhau, thương biết mấy cho vừa nồng ấm.Chao ơi! Khoảng khắc yêu thương được mặc khải bởi những điều thiên thần hát ca ru êm như khúc hát mùa xuân có hoa thơm,cỏ biếc…Nơi ấy chỉ có thiên đường cho những ai yêu nhau hẹn hò nhung nhớ, đôi khi lời hẹn hò là những cơn mơ mộng mị hoang đường,giấc mơ không có thật sau đêm dài ngủ quên trong nhọc nhằn mơ ước! giấc mơ mà trong chốc lát giúp ai đó trở về thủa xa xưa kỷ niệm một thời xa lắc.

31443-chocolate-mousse-de-chocolate-wallpaper

Ban đêm rồi sẽ đến ban mai sáng rực ánh mặt trời ngàn đời vẫn vậy như mùa đông rồi cũng sẽ mùa xuân, cái buốt lạnh đến nao lòng ấy cũng phải dành cho ngày ấm áp và muôn hoa khoe sắc.Tất cả bâng khuâng ấy chất chứa bao điều kỳ diệu của tình yêu vĩnh cửu, tình yêu cho bất cứ ai có trái tim nồng nàn chan chứa.Tôi hiểu những điều này như bao ngày qua của đời mình để đón nhận những mùa Valentine ngắm nhìn hạnh phúc của bao người,chia sẻ hạnh phúc của lứa đôi yêu nhau hẹn hò tay trong tay ấm áp lúc gió biển lồng lộng thổi và sóng cuộn tung bờ cho cát mềm mịn dưới chân người.Sức sống của tình yêu là mãnh liệt và tôi đã yêu mãi, yêu hoài mấy mươi năm qua của đời mình mà sao cứ nhạt nhòa phía trước.

Thêm một mùa Valentine tình yêu nữa lại về khi sắc xuân đang ngập tràn khắp chốn.Tôi hiểu  thêm sự nồng nàn của tình yêu mà ở đó hai trái tim luôn hòa cùng một nhịp điệu an lành, xôn xao hạnh phúc.Xin đem tất cả niềm vui và hoa thơm nồng nàn chúc hạnh phúc tình yêu đến với tất cả mọi người đã và đang sống để yêu thương, tình yêu chính là những gì hân hoan nhất mà loài người dành cho nhau,tuyệt diệu lẫn tràn đầy khát vọng! Đúng không bạn nhỉ? Khi những viên kẹo chocolate ngọt đắng ấy mãi hoài khó quên vẫn đọng ở vị giác dẫu ngày ấy xa rồi…cho ngày Valentine, ngày Tình yêu đã thành bất tử.

PHAN THỊ VINH

Uncategorized

TRÁI TIM DÀNH CHO AI

DSC09889

Trong cái mát ngọt se lạnh của những ngày cuối năm khiến thương nhớ đong đầy xa vắng cho bất cứ ai đã ở vào tuổi hoàng hôn dịu êm hay lộng gió.Gì thì cũng đã qua tuổi thanh xuân bâng khuâng một trời hoa mộng, bâng khuâng với lời tỏ tình nhẹ như gió thoảng của ai kia, nôn nao với buổi hẹn hò lần đầu tiên đậm sắc hồng yêu đương nồng thắm.Tất cả dành cho lời yêu thương của trái tim mách bảo, của ánh mắt đắm đuối nồng nàn nhìn mà không dám ngỏ để cứ phân vân trái tim ơi đã tìm đúng người thương hay chưa?Tuổi trẻ thật lạ…Tôi đã bâng khuâng như thế để lựa chọn, để lâng lâng một trời thương nhớ khi áo trắng tung bay trông chờ ai kia đang đợi ở cuối đường,trái tim dành cho ai thổn thức và khó nói nên lời đến lạ lẫm, kinh ngạc bất ngờ thậm chí câm nín rồi để mặc thời gian trôi.

Yêu là gì nhỉ? Trái tim dành cho ai đây giữa muôn vàn chọn lựa? và những nhớ nhung bàng bạc trong ngày tháng hẹn hò, với những cái nắm tay ấm áp, những lời thơ ngọt mềm cứ thế trôi đi và thời cuộc xô đẩy như sóng dồn biển cả cho bao cuộc tình lạc mất nhau mất hút mong manh.Với tôi, những hẹn hò chợt nhớ chợt quên đã trở thành dĩ vãng khắc nghiệt,biển mênh mông đã dấu kín của tôi một khối tình không thể diễn tả thành văn chương, nó như mộng ảo trong cơn mơ hiện về bất chợt thấp thoáng bóng hình ác quỷ ngăn cách tàn nhẫn để trái tim đau mãi khôn nguôi mỗi khi gió đông về lạnh toát.Chao ơi, trái tim một giây đập bao nhiêu nhịp là bấy nhiêu điều rung lên nhung nhớ…kéo kỷ niệm tìm về, để mãi tận tuổi hoàng hôn tôi vẫn không hiểu được vì sao trái tim khó khăn đến thế để yêu,được yêu?

10345935_414985125323052_991214297051266037_n

Mùa cuối năm bao nhiêu là thôi thúc trông chờ năm mới, bao nhiêu là khát vọng yêu thương cứ cồn cào nhung nhớ khiến ai kia thoáng chút vấn vương vì con tim lỗi nhịp!Ừ, có mấy ai nhỉ? Trong muôn vạn người xung quanh xa lạ trái tim nào dành cho nhau,ấp ủ bao nhiêu là kỷ niệm trong bốn buồng trái tim chật chội mà mênh mông ấy? Tôi cứ hỏi mãi…hỏi hoài như mây trôi gió thoảng, như thời gian qua lặng lẽ đời mình.Mỗi cơn gió thét gào là trái tim giật thót niềm chơi vơi, mới hiểu sâu thẳm từ đáy tim mình một điều xa lạ lỡ làng khi lỡ trao trái tim đến người không phải dành cho mình thì kinh khủng.Vậy đó,tình yêu và trái tim quả là kì quặc khó hiểu đến tận cùng cho câu hỏi: Trái tim dành cho ai thì chỉ người trong cuộc mới hiểu rõ tận tường.

Tôi còn nhớ lần đầu tiên nhận một cành hồng trao vội vã và nụ cười ngây ngô của đứa bạn trai, trái tim tôi đập nhịp liên hồi,rộn rã cảm giác lạ lùng và đêm về ngắm trăng sao mơ mộng viễn vông,ngày ấy nhẹ tênh những suy nghĩ đầu đời của tình yêu len lén nhẹ nhàng rồi ngày qua ngày,tôi chợt hiểu trái tim đôi khi đập sai nhịp, chọn sai người để trăn trở nhớ nhung cũng tai hại không kém và hậu quả là cả đời mình trả mãi không xong.Nếu trên đời có phép lạ thì tôi cầu xin trái tim dành cho ai thì chỉ một, đừng vẩn vơ mê hoặc rồi đắm đuối gian nan, rồi ngập chìm trong những điều vọng tưởng cứ tưởng tim ai kia là của riêng mình rồi chết chìm trong ấy!

images. HHjpg

Nắng đã lên cao, rực rỡ khi ngày bước vào buổi trưa và nhẹ nắng khi hoàng hôn quay về.Tôi cũng đã ở vào tuổi hoàng hôn mà cứ cảm như mình còn thanh xuân,chìm đắm vào cơn mê của đêm dài nhung nhớ thấp thoáng bóng hình ai dù chỉ là ảo vọng.Trái tim đúng là dữ dội, nó thể hiện bằng nhịp đập nhanh chậm khác nhau, thất thường hay rộn rã để báo hiệu điều yêu thương mà không ai có thể đoán trước, trái tim cũng chẳng nghe lời ai bao giờ,đó là sự thật để ai kia đừng bao giờ vọng tưởng buộc tình yêu khuất phục con tim theo ý của mình,trái tim như một cô nàng đỏng đảnh kiêu ngạo không tuân thủ bất kỳ điều gì ngay cả sự sống và chết thì nói gì đến tình yêu,nhất là tình yêu của tuổi hoàng hôn thì trái tim lại càng khó khăn hơn bao giờ hết cho ai kia nối nhịp mong chờ.Có lẽ tôi hơi chủ quan theo ý riêng mình nhưng vẫn hy vọng, đời có nhiều yêu thương cho những trái tim ai đó dành cho nhau dẫu tình có muộn màng để tình yêu luôn đẹp tuyệt.

Cuộc sống muôn màu và tình yêu cũng muôn màu, những sắc màu lung linh ấy khiến trái tim run rẩy đón chờ, khao khát yêu thương cho thiên đường tình ái chỉ dành cho hai người rộng mở gọi mời,trái tim đập chung nhịp của giai điệu yêu thương nồng nàn theo từng cung bậc riêng của mỗi đôi không ai giống ai, họ hẹn hò nhung nhớ với khung trời riêng nhưng cùng hai chữ tình yêu để thăng hoa đắm đuối chào đón xuân về.Cứ thế, càng lớn tuổi, tôi càng thấy tình yêu tuyệt đẹp và trái tim góp phần gieo thêm nhung nhớ khi xa nhau, nồng nàn khi gần nhau là vậy.Có ai đó, một đêm dài mất ngủ tự hỏi trái tim mình đã thuộc về ai? Yêu ra sao và nhớ thương thế nào nếu được viết ra sẽ là trường thiên tiểu thuyết tình yêu đắm đuối lãng mạn chơi vơi! Tôi chỉ tưởng tượng thôi đã cảm nhận muôn điều thú vị.

10570444_335360073310243_4501802916691628357_n

Mùa xuân nữa lại sắp về, tuổi xuân đã xa tít tắp mù khơi mà đời mình vẫn còn đang lênh đênh chờ đến bờ yêu thương của bến bờ trăm năm…Trăm năm trái tim yêu và được yêu vẫn là hạnh phúc hoàn hảo nhất dù trái tim ấy chỉ dành cho riêng một ai đó mà thôi, bạn ạ.

PHAN THỊ VINH

Uncategorized

CHỮA BỆNH BẰNG NỘI CÔNG

Đọc trên mạng thấy bài hay quá.Mời các bạn xem và vận dụng.

Chúc các bạn thành công nhé

Hư tĩnh công là một phương pháp chữa bệnh bằng tĩnh công. Cách này không cần phải giữ ý hoặc ý niệm, chỉ yêu cầu thanh thản, nội thu thần khí để gây tác dụng phòng chống bệnh. Phương pháp này như sau:

Ngồi hay nằm tùy ý, hít thở tự nhiên, mắt, mồm hơi khép kín, cố gắng loại trừ suy nghĩ, toàn thân đi vào trạng thái thư giãn tĩnh. Mỗi lần luyện chỉ cần vài phút hoặc cho đến một giờ đồng hồ cũng được, có thể xem may vá hoặc xỏ kim, luyện tập tùy lúc, mới tập hơi khó đi vào thư giãn tĩnh, nhưng đừng nóng vội, chỉ cần kiên nhẫn luyện tập là có thể đi vào trạng thái tĩnh sâu. Cách luyện này thích hợp với những người có tâm tình bất an, tinh thần có suy tư sầu muộn và có căn bệnh đau đầu, suy nhược mạn, tăng huyết áp…

146-f10tho-nguc

Thủ nhất công là cách chữa bệnh theo tĩnh công, phải niệm ý vào một chỗ nào đó trong cơ thể để đạt được mục đích bổ nguyên khí, trừ tà khí phòng bệnh, cách làm như sau:

Tư thế tùy ý, chân tay đặt thế nào cũng được, chỉ yêu cầu thân tâm thư giãn. Sau đó ý niệm đặt vào huyện đan điền, thời gian dài hay ngắn tùy, chỉ cần lúc rỗi rãi ý niệm đến nó, luyện lâu dài, sau khi nguyên khí đan điền mạnh lên, nếu thấy có chỗ nào là ổ bệnh, cần đem ý niệm đó tới ổ bệnh và giữ ý để đạt tới công hiệu bảo hộ tạng khí, trừ tà bệnh. Có một số bệnh dựa vào pháp tắc của Đông y: “thượng bệnh hạ trị, hạ bệnh thượng trị” (tức là bệnh phần trên thì chữa phần dưới, bệnh phần dưới thì chữa phần trên), hãy niệm ý vào một số vị trí đặc biệt, thí dụ: tăng huyết áp thì niệm ý vào huyệt dũng tuyền (dưới gan bàn chân), hoặc trung khí hư tổn, sa nội tạng thì ý niệm vào huyệt bách hội (trên đỉnh đầu).

bceduongsinh2

Cái gọi là ý niệm, tức là có chú ý lúc có lúc không, mơ mơ màng màng vào một bộ phận nào đó, chứ đừng quá chú ý làm gì.

Tam tuyến phóng túng công: Phương pháp này là một cách tự chữa bệnh bằng tĩnh công, qua đạo dẫn của ý niệm làm thân tâm đạt tới thư giãn tĩnh cao độ, để chữa được các bệnh tật của thân tâm, cách làm như sau: đứng, nằm, ngồi tùy ý, hít thở ổn định, thư giãn 3 đường là:

– Ý niệm từ hai bên đầu xuống hai bên cổ – hai bên vai – hai cánh tay – hai bàn tay – tới đầu các ngón tay – giữ ý niệm tại các đầu ngón tay trên một phút.

– Ý niệm đi từ trước mặt – trước cổ – trước ngực – trước bụng – trước hai đùi – trước hai ống chân – mu hai bàn chân – các ngón chân – giữ ý niệm trên một phút.

– Ý niệm từ sau đầu – sau gáy – sau bả vai – sau lưng – sau eo – sau hai đùi – sau hai gót chân – hai gan bàn chân – giữ ý niệm tại huyệt dũng tuyền trên một phút.

Khi ý niệm tới bộ phận nào đó, theo hít thở và với ý “giãn” và cứ lần lượt như vậy với mỗi bộ phận. Mỗi lần tập chừng trên dưới nửa giờ, có thể làm nhiều lần, tùy sự thấm sâu của sức công có thể tăng thời gian tập. Nếu xác định được nội tạng hoặc chỗ nào có bệnh còn có thể tiến hành thư giãn chỗ đó.

Phương pháp này thích hợp điều trị các bệnh mạn tính, đặc biệt có hiệu quả với các bệnh như tăng huyết áp, mờ mắt, bệnh dạ dày đường ruột, mất ngủ, tim đập nhanh.

Hồi xuân công là phương pháp kết hợp động và tĩnh công, thông qua tập luyện sẽ làm thông khí huyết bồi bổ nguyên khí hồi xuân, điều chỉnh nội phân tiết, giúp khôi phục và nâng cao chức năng về giới tính, cải thiện chức năng tiêu hóa của đường ruột, có tác dụng bảo vệ chức năng hệ thống tiết niệu. Cách tập như sau:

Chuẩn bị: Đứng thẳng, hai chân dang bằng vai, hai tay buông xuôi theo hai bên đùi, toàn thân thư giãn, mắt hơi nhắm, tư tưởng nhập tĩnh. Khoảng thời gian này có thể nhiều hoặc ít, hít thở ổn định, thư giãn toàn thân.

Khởi thế: Hít thở sâu, hít bằng mũi, hai chân hơi rướn lên, ngực ưỡn ra, bụng dưới phồng lên, khi thở ra bằng mồm bụng dưới hơi tóp lại, hai đầu gối hơi cong lại theo tư thế thở, hai bàn chân giáp đất, làm như vậy 16 lần.

Toàn thân lay động: Toàn thân thư giãn, thân trên thẳng, hai tay buông xuôi hai bên, đầu gối hơi khuỵu xuống. Sau đó toàn thân bật lên bật xuống theo đầu gối, kéo theo hai vú, khớp vai, khớp cổ, các cơ bắp và âm nang cũng lay động theo. Thời gian không dưới một phút, bật như vậy 164 lần. Trước khi kết thúc giảm dần tốc độ, từ từ thu công.

Quay vai trái và phải: Chân tay vẫn như trước, trọng tâm thân hơi ngả về trước, đầu gối hơi cong, toàn thân thư giãn. Sau đó bắt đầu quay vai về phía trước, sau đó quay lên rồi ra sau, trở lại ban đầu, cứ như vậy luân phiên hai vai trái, phải tổng cộng 16 lần. Khi quay vai hít thở theo động tác, khi quay vai không cần lực mà cần mềm mại, chậm thoải mái. Lúc đầu quay vòng nhỏ sau tăng thành vòng to, tốt nhất là vòng to.

10646920_587471294696330_3048638184864915580_n

Nội dưỡng công là một phương pháp tĩnh công, dùng cách hít thở bằng bụng, ý niệm đến đan điền, niệm số để đạt tới điều chỉnh an thần, bồi dưỡng nguyên khí, điều hòa tạng phủ, phương pháp như sau:

Tư thế tập tùy ý, dùng mũi hít khí, ý niệm đưa khí tới đan điền (bụng dưới), ngưng một lát rồi từ từ thở ra bằng mồm. Trong mỗi lần hít thở phải niệm “thư giãn tĩnh tâm”. Thời gian tập tùy ý, dài hoặc ngắn, nhưng nhất thiết phải thật thư giãn tự nhiên, tập nhiều về tĩnh tâm, khi loạn ý thì ngưng tập, không được luyện lúc đói. Bài này thích hợp cho việc tự chữa bệnh dạ dày, ruột bị viêm loét, táo bón, viêm gan, viêm đường ruột mạn tính.

BS. Thu Hương

Uncategorized

NÉT XUÂN GIAO MÙA

10246683_428233810659185_6452019536391070795_n

Trời vẫn mát dịu, không khí thật dễ thương cho lòng người nhớ nhung rộn rã, sự nhớ nhung lành lạnh của những người tuổi hoàng hôn mỗi khi tiết trời trở lạnh và biển xanh màu xám bạc,từng con sóng nhỏ vỗ bờ cũng đủ làm gợn lên bao điều bâng khuâng của một thời tình yêu xa lắc…Ngày ấy xa tít tắp như chuỗi thời gian hằn lên bụi trần khắc khoải,khiến biết bao thương nhớ vô cùng của cuộc tình nhẹ tênh dĩ vãng,cuộc tình đã xa xôi và người xưa chẳng bao giờ trở lại rồi từng mùa xuân cứ trôi đi nhạt nhòa như những hạt cát vàng ngàn năm vẫn đợi,ăm ắp nỗi niềm chờ mong dù biết rằng vô vọng hoang đường.

Vậy đó, mỗi khi tôi lặng thinh trước biển là trong lòng cuộn dâng thét gào trăm nghìn nỗi nhớ mà nghe cát xào xạc dưới chân,nghe gió thổi bùng lên khát khao mong chờ bấy lâu tưởng chừng đã tắt!đã tưởng tình chết tự ngày nào khi tuổi còn xanh,lúc tóc mai sợi vắn sợi dài và lúc nhựa sống căng tràn cũng đành để tình xa diệu vợi.Thời cuộc mà ai ơi!Kể từ ấy mỗi mùa xuân về cho mai vàng chớm nụ là trong tôi quay quắt nỗi niềm riêng khó tả để cứ ậm ừ tự hỏi vì sao và có bao nhiêu người đau nỗi đau nhớ nhung người đi mãi không về, người xa lắm chốn thiên đường vọng tưởng trong mơ.Biển  mênh mông bí ẩn khiến bao người có hỏi vẫn bằng không,điều xa xôi ấy vẫn chỉ là nỗi nhớ khôn nguôi chiếm hai phần ba cuộc đời tôi trong vô vọng.

10380204_957409690951017_8879931207741888845_o

Biết thế mà vẫn cứ trông chờ, để đêm về cứ nghe tiếng sóng dội những lời ly biệt, về điều sẽ không bao giờ thành sự thật được nữa…nó như ánh ráng chiều cuối chân trời tít tắp kia là nỗi nhớ và xuân giao mùa càng khiến tim tôi thêm thổn thức.Đời thật kỳ lạ gieo mãi gian nan để lòng người thêm đa đoan nhớ hoài nhớ mãi và nỗi nhớ cứ đợi lúc đêm về, lúc biển cồn cào khắc khoải về  con tàu không bến đợi lạc mất phương nào!!!Có người tâm sự về  cuộc tình lỡ làng, có người cười vui khi cuộc tình chắp cánh hạnh phúc,có người hoài tưởng xa xăm điều xa vắng chỉ là mộng mơ…tất cả cũng chỉ bởi trái tim đa đoan nặng kiếp yêu thương.

Tôi vẫn hiểu đời là trăm nhớ nghìn thương, là những nồng nàn trái tim mong cầu hạnh phúc của bất cứ ai sống trên đời, là những khát vọng bốn mùa mà mùa xuân là mùa tuyệt vời nhất để con người tìm đến tình yêu, ngợi ca tình yêu và nhớ về tình yêu như một quy luật không thay đổi.Tôi cũng hiểu khi tình yêu đến thì bất kỳ ở lứa tuổi nào cũng xao động bâng khuâng, cũng hẹn hò chan chứa và nồng nàn như nhau…không tin, bạn hãy thử hỏi lại lòng mình khi nhớ về chuyện tình,cụ thể hơn là nhớ về ai đó thì cảm xúc thật là tuyệt diệu khó tả, để biết rằng mình chưa chai sạn con tim sau bao năm thăng trầm đường đời mê mải, để hiểu rằng con tim có nhịp đập riêng không lệ thuộc bất cứ chi phối nào từ kiếp đời cùng thân xác mình có.

10383023_10203024770521362_2239927981639685012_n

Đó là những bâng khuâng mà hầu như không ai dám bày tỏ và chia sẻ, ai cũng dấu kín riêng tư rồi trăn trở, thậm chí đêm về cô đơn khóc thầm cay đắng…tôi xem đó là nỗi đau riêng không ai giống ai trong hạnh phúc vì mình còn có gì để nhớ.Chao ơi! Nắng chiều vấn vương còn có bao lâu thì tuổi hoàng hôn thoáng chốc như xuân giao mùa cứ mỗi năm lại đến cho lòng người rạo rực? Vậy thì tại sao không thương nhớ,đợi chờ ? dù rằng đợi chờ đôi khi đợi chờ ấy đã ngầm có hạnh phúc hy vọng,nghĩ thế mà thấy mùa xuân đẹp tuyệt, năm mới tràn ngập niềm khát khao hy vọng.

Nắng cuối đông để chuyển sang xuân là vòng xoay bốn mùa trong năm hứa hẹn bao điều hy vọng …tôi vẫn thích mong chờ hơn là sống kiếp đời vô vị,đợi chờ và mong chờ là như nhau đều chờ một điều gì đó,nhưng tôi vẫn có cảm giác đợi chờ là có hy vọng còn mong chờ có vẻ khó thành sự thật đến lạ lùng.Có lẽ chữ mong đã ám ảnh tôi bao năm kể từ khi tuổi trẻ đến hoàng hôn mà đợi và mong vẫn lạc mất không có câu trả lời.Ừ, đời người là phù du lá cỏ mà sao đời vấn vương bao nhiêu là khát vọng, chất chứa bao điều khát khao yêu thương dẫu nhọc nhằn khốn khó, dẫu gian dối lọc lừa vẫn cứ mơ ước mùa xuân,mơ ước hạnh phúc, mơ ước phút giây trái tim rung lên vì bao niềm thương nhớ.Bạn có vậy chăng? Riêng tôi, tôi luôn cảm nhận nhịp trái tim mình rung động bồi hồi vì yêu thương để thấy mình hạnh phúc, dù hạnh phúc là điều gì đó huyền hoặc xa vời.

1545884_400723283415903_8115353683209241501_n

Mùa xuân sắp về cùng ngàn cây ngọn cỏ, đất trời bỗng đẹp hơn…cuộc tình vẫn thêm sắc màu nhung nhớ đem mãi nét bâng khuâng vào đời chìm nổi.Đời vẫn đẹp và tình yêu luôn đẹp dù cuộc tình thành hay chia xa đều là tình yêu để ai kia luôn có kỷ niệm đẹp cho nhau,ấm áp, nồng nàn khi biển chập chùng nước trong xanh và mây trời ửng hồng đón chúa xuân về ngự trị.Tôi chỉ muốn gửi đến mọi người lời yêu thương đậm đà hạnh phúc, cho hơi ấm của trái tim dành cho nhau xua tan lạnh lẽo lúc tàn đông.

Ơi mùa xuân lại về và tôi cũng vừa thêm tuổi mới,tuổi lộc trời cho ngan ngát ước mơ vẫn còn khao khát …bạn thân yêu có cảm thấy vậy chăng? Và so với nàng xuân tôi thấy mình vẫn trẻ để yêu đời, yêu người chan chứa lắm tình xuân.

PHAN THỊ VINH